6/07/2012

Comiendo en Verano

Llega el verano, seguro que ya os habíais dado cuenta... no es que yo sea muy perspicaz, ya lo veis.
Pues eso... ¡¡que llega el verano!! y una de las consecuencias, al menos en mi casa, es que los peques no siempre quieren comer lo que teníamos pensado...
En general suelen ser bastante disciplinados, más el peque-mayor que el peque-peque que tiene la vena dictatorial mucho más marcada, pero no siempre una acierta con los menús estivales y aunque sí, somos más laxos con la disciplina alimentaria en verano tampoco se trata de que nos la saltemos con pértiga todos los santos días...
Seguimos con los purés de verduras y las verduras hervidas con aceite y vinagre que se las suelen comer bastante bien (insito, el peque-mayor mejor que el rebelde de su hermano), añadimos las pastas y los arroces (los segundos son más del gusto del "pequeño sibarita") y las albóndigas tampoco pueden faltar altenándose en sus menús semanales.

Para el peque-mayor el gazpacho fue todo un descubrimiento ¡lo adora! así que enrte gazpachos y salmorejos está feliz y nosotros también... el peque-peque ya os digo que el año pasado no tuvo a bien catarlos, veremos por donde asoma este año....
Con respecto a los postres, sí tenemos más suerte, mis hijos adoran la fruta, sobre todo el verano, o sea que para merendar, entre los dos se pueden comer un buen cuenco de cerezas, o picotas, o trocitos de melón, o de sandía, o de paraguayas, o de nectarinas, o de melocotones, o de fresas (bueno, ya fresas pocas, la verdad...) Así que por ahí respiramos tranquilos...
Además, desde que "heredé" la heladera de mi amiga M. los helados cuando aprieta el calor los hacemos en casa y el aporte de natas queda reducido a la mínima expresión... y eso me gusta y más si a ellos también les gustan... ¿me explico?
El único miedo que me da es que el calor llegue de golpe y entonces el peque-peque decida que hasta que se aclimate él no come ComoDiosManda, guarrea, picotea, cochinea pero... ComerComer... hasta que no se acostumbra al calor, no se puede considerar que come.
Le pasó el año pasado un poco y sobre todo el anterior que incluso llegó a preocuparme... ya os contaré cómo va discurriendo este verano... crucemos los dedos.
Os dejo AQUI un artículo muy interesante en el que el autor reflexiona sobre la obesidad de los peques y la necesidad de revisar las costumbres alimenticias de la familia y el estilo de vida antes de condicionarles a hacer dieta.
A mí lo de la dieta para los peques me parece un poco cruel aunque si no quedan más salidas...

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